Как работает расчет продуктов?
Наш алгоритм основан на профессиональных нормах кейтеринга (организации банкетов). Мы учитываем не только количество гостей, но и длительность застолья:
- Короткая вечеринка (4 часа): люди едят меньше, упор на закуски.
- Всю ночь (8+ часов): требуется полноценный ужин и больше напитков.
Нормы расхода на человека (Базовые):
| Категория | Средний вес | Что входит |
|---|---|---|
| 🥩 Горячее | 350 г | Мясо, птица, гарниры |
| 🥗 Салаты | 400 г | Оливье, Сельдь под шубой и др. |
| 🧀 Закуски | 250 г | Нарезка, бутерброды, канапе |
| 🍊 Десерты | 150 г | Фрукты, торт, конфеты |
Советы по организации праздника
💰 Как делить расходы?
Если вы собираетесь компанией друзей, закупка продуктов может ударить по карману одного человека. Чтобы избежать споров, используйте наш калькулятор разделения счета. Он поможет честно раскидать общую сумму на всех участников.
🥂 Расчет алкоголя
Калькулятор предлагает усредненную схему: 1 бутылка шампанского на 3-х человек (для тоста) + основные напитки. Мы рекомендуем брать с запасом 10-15%, так как магазины могут быть закрыты.
Частые вопросы (FAQ)
🔹 Учитываются ли дети в расчете алкоголя?
Конечно, нет. При вводе количества детей калькулятор увеличивает норму соков, воды и сладкого, но исключает их из расчета спиртного.
🔹 Почему так много еды (1 кг на человека)?
Новогодняя ночь длится долго. Стандартная ресторанная норма для банкета — 1000–1200 грамм еды на персону. Лучше пусть немного останется на 1 января, чем гости останутся голодными в 2 часа ночи.
🔹 Что делать, если компания пьет по-разному?
Выберите режим «Умеренно» — это золотая середина. Если у вас малопьющие гости, результат по крепкому алкоголю можно смело делить на два.
